Xã Phú Xuân kiểm tra công tác quản lý hoạt động giết mổ, bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm.
Thực hiện Kế hoạch của UBND xã Phú Xuân về kiểm tra hoạt động giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm trên địa bàn. Tổ kiểm tra của UBND xã do Đ/c Dương Tùng Bách Phó giám đốc Trung tâm cung ứng dịch vụ sự nghiệp công làm tổ trưởng đã triển khai kiểm tra tại các cơ sở giết mổ động vật đang hoạt động trên địa bàn xã.
Tham gia tổ kiểm tra có đại diện Trạm Chăn nuôi và Thú y Khu vực Buôn Hồ, đại diện các phòng ban chuyên môn của xã; Nhân viên Thú y cơ sở phụ trách công tác kiểm soát giết mổ của xã.
Tổ tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ của bà Nguyễn Thị Phương tại Thôn 3 xã Phú Xuân
Tổ đã tiến hành kiểm tra hồ sơ pháp lý của cơ sở; nguồn gốc động vật đưa vào giết mổ; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; vệ sinh môi trường; việc thực hiện quy trình kiểm soát giết mổ; hồ sơ khám sức khỏe, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp tham gia giết mổ và các quy định có liên quan.
Qua kiểm tra thực tế, nhìn chung các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ trên địa bàn cơ bản chấp hành các quy định của pháp luật. Tuy nhiên, nhiều cơ sở vẫn chưa đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh môi trường. Phần lớn các cơ sở giết mổ có quy mô nhỏ lẻ, nằm xen kẽ trong khu dân cư, cơ sở vật chất còn hạn chế, khu vực giết mổ và xử lý chất thải chưa bảo đảm theo quy định, tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Tổ kiểm tra đã trực tiếp nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh môi trường
Đối với những tồn tại được phát hiện, Tổ kiểm tra đã trực tiếp nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường; đồng thời yêu cầu khẩn trương khắc phục các hạn chế, hoàn thiện các điều kiện hoạt động theo quy định. Những trường hợp không chấp hành hoặc tái phạm sẽ được tổng hợp, báo cáo UBND xã để xem xét, xử lý theo quy định của pháp luật.
Thông qua đợt kiểm tra nhằm kịp thời chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế, góp phần phòng ngừa nguy cơ phát sinh và lây lan dịch bệnh, bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân trên địa bàn xã.
T/h: Thanh Xuân
